山姆加大 “都市快手菜” 供应迎复工潮
亿欧3月3日消息，山姆会员商店宣布将继续加大冷冻速食商品供应量，尤其是“都市快手菜”系列，满足复工后会员烹饪时对“健康”、“易操作”和“选择多样化”的需求。目前，山姆冷冻速食成为最受会员青睐的品类之一，个别商品的销售量达到平日10倍。随着逐步复工，预计山姆的冷冻速食，特别是适合家庭的“都市快手菜”系列将继续保持高位需求。
山姆在近年推出了“都市快手菜”系列，让时间有限或不谙烹饪技巧的会员，轻松享受丰富的高品质佳肴。例如春节期间推出的“佛跳墙”、“大盆菜”、“鲍汁猪手”成为热卖季节性单品。山姆鲜食采购高级总监宋彬表示：
秉承’会员第一’的理念，山姆选品时充分考虑会员的诉求和消费场景，提供差异化的高品质商品。冷冻速食短期内将是家庭餐桌上非常重要的补充，但会员不会因此就降低对品质的要求，所以我们挑选的是会员不会做或者没时间做的‘高难度’菜肴，不是为了‘凑合一顿’那么简单。
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