2020年，李霞正式成立了自己的品牌—阿买酸辣凤爪。主营产品有凤爪、鸭爪、鸭胗、海带、莲藕等，口味涵盖酸辣、麻辣、蒜香、孜然等，每每开业，酸辣辣的鲜美之气漫延迂回，飘香十里，吸引着无数人的驻足购买。

“早年，妈妈就已经开始做凤爪了，只是当时还未形成品牌，不过已在当地享有盛名。”为了让妈妈退休后的日子过的更有意义，在2005年的时候，李霞与家人共同决定为妈妈开一家酸辣凤爪店铺，让更多人尝到妈妈的味道，这一卖就是五年。现在，阿买酸辣凤爪在海南有八家直营店，未来，李霞希望开100家加盟连锁店，把美食与产品带到全国，希望对美食情有独钟的人们享受快乐，并带动就业。


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