戎耀党旗之|朱泉凯：在农业赛道上摸爬滚打的燕窝果大王

循着地图指引，我们驱车来到琼中黎族苗族自治县加钗农场，道路两旁，一排排燕窝果嫁接苗如同彩带般环绕在高山上，看起来颇为壮观。抬头远望，在道路尽头的山坡上，一座连着雨棚的办公楼映入眼帘，那是朱泉凯即将完工的燕窝果种植基地，这位退役军人已经在这里等候我们多时了。

1994年，一位青年成功圆了儿时的参军梦，带着从军报国的热情进入河北承德某部队，但没过多久，新兵连的训练就让他叫苦不迭，需要拼尽全力才能勉强跟上，这位狼狈的青年就是朱泉凯。

后来，朱泉凯跨过大半个中国来到海南服役，彼时的他怎么也不会想到，在接下来的三十年人生里，他的经历会那么精彩。

精心经营，从餐饮小店到货运公司

1997年12月，朱泉凯退役。当时，他的老家河南经济不发达，发展前景并不好，朱泉凯选择留在海南省海口市就业，找了份保安的工作。这份工作只做了半年，他就按捺不住自己内心的渴望，离职开了家餐饮店，卖早餐和夜宵。

“当时餐饮店做的是我家乡的美食，相比于海南本地美食更难获得客人的青睐，头几个月都没挣到钱。”创业遇到困难，朱泉凯选择做出改变，他尝试了增加菜式，也在店铺没有生意时开过摩托拉客，4个月后，朱泉凯的餐饮店积累了一定口碑，成功扭亏为盈。

1998年年初，朱泉凯打听到餐饮店附近的丘海大道上要建设一座物流城的消息，物流城的建设是个大工程，很长一段时间内附近会出现很多工人，建成后还会吸引大量频繁往来的货车司机，这些人都会带来旺盛的消费需求。

想到这里，朱泉凯进一步扩大自己的店铺面积，紧挨着餐饮店建了一间杂货铺，卖水、卖烟、卖零食、卖特产，他的付出很快就有了回报，后续的发展与当初预计的相差无几，他的收入翻了几番。

这次决策成功，增强了朱泉凯的自信，1998年5月，他花了1万多元在物流城内开了家餐厅，过了半年又花10多万在物流城边上开了间旅馆，生意非常红火。

经过一年的观察，朱泉凯对物流领域的了解不断加深，他发现，物流城的货车有七成以上都在往省外运送瓜果蔬菜，做着南菜北运的生意，这又是一个大市场！

1999年5月，朱泉凯创办海南西北货运有限公司，一边做南菜北运的运输工作，一边做中介工作，帮助外省的货车司机和海南本地需要运输的瓜菜商人做对接。

勇敢尝试，在农业赛道里摸爬滚打

通过货运生意，朱泉凯和省内许多瓜菜商人打好了关系，平时也会互相拜访，在那些朋友的启发下，当时手头已经有些积蓄的朱泉凯将目光放到了农业上。

2001年，眼看市场上菠萝、辣椒和南瓜销量都不错，朱泉凯也跟风种了起来，没想到紧接着就遇上了滞销。“当时这三个品类销量好，海南的农民都争着种，等到了收获的时候，市场上就供大于求了。”看着只能卖出几毛钱一斤的菠萝和辣椒，1毛多一斤的南瓜，朱泉凯安慰自己今年的行情只是巧合，选择继续坚持，最后的结果就是2001—2004年期间，他几乎赔掉了从货运公司那里攒下的所有积蓄。

2005年，朱泉凯见到许多内地朋友来海南种香蕉赚了钱，以为自己终于找到好的品类，便改种香蕉。但命运再次给他开了个玩笑，9月份，海南遭受30年一遇最强台风“达维”，朱泉凯的香蕉刚刚开花便全部夭折。2006年，海南迎来罕见大旱，朱泉凯的香蕉周边大大小小的水库全部干涸，第二年的投入也打了水漂。2007年，受国家相关政策影响，东南亚水果以相对便宜的价格进驻国内市场，加上国内出现香蕉催熟的谣言，朱泉凯种出的香蕉难以卖出好的价钱。

经过一系列的打击，朱泉凯痛定思痛，决定摒弃短期作物，选择种植价格波动较小的长期作物。2008年，恰好，有几个朋友打算转让果园，他顺势收购下来，种植芒果、荔枝和龙眼三种作物，并成立了海南金岛农业生产资料有限公司。

技术赋能，让珍稀燕窝果实现增产

经过几年稳定的发展，朱泉凯的长期作物开始产果，他自己也培养出更加敏锐的市场嗅觉。2014年，他听说国内有不少种植大企业都到东南亚承包起大片土地种植芒果，他预测，几年后国内的芒果价格会大幅下跌，这让他产生了危机感。

针对未来市场可能面临的冲击，政府相关部门多次举办会议进行讨论，邀请相关人员参会，朱泉凯通过会议透露的信息，成功预见到红心火龙果即将在市场兴起的势头，提前布局种植，赚得盆满钵满，还在儋州、昌江、东方等地兴建了火龙果基地。

虽然短期内火龙果产销势头良好，但朱泉凯居安思危。他想到，如果一款产品没有一定的技术要求，那很容易被他人效仿，进而在市场上泛滥。这时，朱泉凯在机缘巧合下接触到了燕窝果。

“我第一次碰见燕窝果是在朋友家吃到，第二次是在香港考察市场时吃到，可以说被它高昂的价格所震撼，进而产生了种植的想法。”在网上查询相应资料后，朱泉凯发现这种作物完全符合自己需求，种植有难度，产量低，但市场需求旺盛，只要能攻破种植上的难点，市场红利期可以持续很长时间。想到这里，朱泉凯当机立断，带领团队奔赴燕窝果原产地南美洲厄瓜多尔，将种苗引进到海南乐东种植。

在燕窝果试种过程中，朱泉凯注意到，这种作物根系的营养吸收效率很低，生长周期也长，从花蕾到开花需要45天，从开花到结果在夏天时需要3个月，冬天则需要5个月，且产果很难有大果，一年最多才两产。

为了提升燕窝果的生长速度与产果质量，朱泉凯聘请了中国热带农业科学院、海南省农业科学院、海南大学园艺学院的多位专家进行研究，尝试过用霸王花、白心火龙果、红心火龙果等品种做砧木培育燕窝果，最终发现一种红心火龙果最适合做燕窝果的砧木。

在培育方面，朱泉凯的燕窝果采取“一蕾+一花+一果”的培育方法，剪除多余的花蕾，让每株燕窝果都能将吸收的营养供应到合适的三个位置，一年最多可达四产，这些研究花费了3年多时间。

2018年7月，朱泉凯创办了海南金岛庄园生态农业开发有限公司，他在乐东的燕窝果培育基地成为国内第一家规模化种植燕窝果基地。

燕窝果培育成功后，朱泉凯逐渐脱手自己的芒果、龙眼种植园，买下新的地块，带动周边村民一起种植燕窝果，并通过收购商、电商、私域等渠道销售燕窝果，这些年一直供不应求。

如今，由朱泉凯独资或合资在海南成立的燕窝果公司有7家，公司旗下燕窝果种植面积共计1150亩，2022年带动就业1万人次，人均年收入达4万元以上。

谈及未来，朱泉凯表示，他麾下的专家团队已经起草制订了企业燕窝果种植规范，目前该规范被海南省评定为地方种植规范。下一步他打算组建燕窝果行业协会，将燕窝果种植逐步推广开来，带动越来越多农民致富。与此同时，他还打算围绕燕窝果基地，在周边建立驿站、餐厅、民宿等设施，打造特色农业、休闲农业，进行一、二、三产业融合发展。