走进澄迈县福山镇文榜村的山柚油种植示范基地,这里种植着800亩绿油油的山柚,一眼望去看不到尽头。正值山柚树开花时节,洁白的山柚花星星点点挂满枝头,花香四溢。坐在山柚树下,我们听王笃雄讲起他与山柚油的故事。
1973年,王笃雄出生于澄迈加乐镇桂村园村,父母以种植山柚榨油销售为业,从小他就闻着山柚油的香味长大。父母告诉他,山柚在外地也叫做“油茶”,虽然全国多地都有种植,但因为海南独特的地理条件和气候条件,产出的山柚油营养价值与药用价值比外地的油茶油高,是海南的土特产,也是家里的“摇钱树”。
卖年货燃起创业梦
1995年,王笃雄结束3年的服役生涯,从广西武警总队回到海南寻找就业机会。彼时,由海南省政府控股的海南发展银行刚刚成立,放出大量岗位,王笃雄抓住机会应聘了押运员,开始为银行工作。
这份高薪而稳定的工作帮助王笃雄摆脱了退役后的迷茫期。可好景不长,1998年6月,海南发展银行因管理不善倒闭,王笃雄选择到海口万福隆超市上班,打算过年后再去找个好工作。
在超市工作之余,王笃雄发现,超市周边有不少位置晚上人流量很高,是摆摊卖东西的好去处,抱着试一试的念头,经过一段时间筹备后,王笃雄白天在超市上班,晚上推着小车在周边街道流动,卖起炒货、干果等休闲食品。
在这次小规模的创业中,王笃雄收获颇丰,尤其是那年国庆节期间,他夜夜售罄,赚到近2万元。这是他本职工作月薪的8倍,也为他带来了创业勇气。
2002年,王笃雄带着积蓄在海口创办了一家手机店,凭借先前工作积累的经验,创业顺风顺水,年收入很快就超过50万元。
踏遍海南选育良种
2009年11月,事业有成的王笃雄回到家乡澄迈探亲,“当时正值山柚收获季,乡亲们榨油作坊都运转起来了,我走在街上,鼻子里都是山柚油的香味,心情也变好了。”通过和父母交谈,王笃雄了解到,澄迈的山柚油产业这些年还是在走老路,没有诞生出地方性的品牌。探亲结束后,王笃雄萌生出一个想法:打造澄迈山柚油品牌,做大山柚油产业。
2012年8月,王笃雄联合当地退役军人和山柚种植户共5人,成立了澄迈加乐寿百山山柚油业专业合作社,并投资30余万元建设山柚油加工厂,收购本地山柚果加工成山柚油销往外地。为了提升竞争力,他还专门找深圳的高端设计公司设计“寿百山”山柚油的品牌标识和包装。
一切准备妥当,王笃雄信心满满地准备做一番大事业。可那一年是澄迈山柚的低产年,他收上来的山柚果数量非常少,山柚油的产能严重不足。经过调查,王笃雄发现,产量不稳定一直是阻碍澄迈山柚油产业发展的难题,即使农户努力照料,可山柚产量终究要看老天爷脸色,一旦迎来山柚低产年,农户就只能“勒紧裤腰带”过日子。
为了解决这一问题,王笃雄远赴湖南、广西、江西等油茶种植大省考察学习,并与湖南中南林业大学开展合作,引入一系列成熟的油茶繁育技术到海南。这段时间的学习,王笃雄发现,油茶的品种是决定产量的关键因素,澄迈山柚油要想发展,同样要选出好的品种有针对性育苗、推广。
说干就干,2013年开始,王笃雄亲自带队,花了3年时间在海南澄迈、屯昌、琼中、五指山等地寻访到50株优质山柚,优中选优后,最终挑选出4株高产、稳产、皮薄、油多的良种山柚,以海油1号到4号命名,2016年底,4株良种山柚全部被海南省林业厅种苗总站认定为海南省林木良种。
积蓄力量着眼未来
良种山柚的种植需要五年才到盛果期,在试种结果出来之前,王笃雄也没有闲着。2015年5月,他注册成立了澄迈乐香生态农业开发有限公司,采用“公司+农业合作社+农户”的合作经营模式管理。2016年5月,在海南农垦“八八”战略项目招商大会上,公司与海胶集团签订了10万亩油茶战略基地合约,后调整为15000亩,在五年时间内分批种植在澄迈、儋州、临高等市县。为了提升“寿百山”山柚油的知名度,公司成立后,他带着“寿百山”山柚油频繁参加全国知名的展销大会,打造品牌影响力,令他振奋的是,2015年6月,“寿百山”山柚油被评为“博鳌亚洲论坛年会服务保障用油”。
王笃雄非常关心澄迈山柚油产业的发展情况,借助外省引进的油茶繁育技术,王笃雄与海南大学开展合作,从澄迈地理环境入手,共同制定了《澄迈油茶无性系嫁接苗培育技术》和《澄迈油茶新造林营建技术规程》,规范海南山柚良种苗木培育和种植生产流程。2017年开始,他陆续与澄迈县金江镇、福山镇、加乐镇、中兴镇及仁兴镇等五个镇政府合作,为农户和贫困户培训山柚种植技术,助力脱贫增收,共培训了700多人次。
2018年,王笃雄利用高位嫁接技术,在试验田3年普通山柚实生苗的基础上嫁接了海油1号至4号。2020年10月,4个品种迎来第一批产果,理论产果率更高的1号和2号在稳定性上稍显不足,被王笃雄逐步淘汰,而3号和4号成功实现稳产高产,单次单株山柚果产量分别达20多斤和30多斤,作为公司重点品种对外销售。
在解决产量问题后,市场开拓与推广工作也被王笃雄提上日程。一方面,他还和江南大学开展合作,用山柚油研发洗面奶、面膜、香皂等衍生产品,拉长山柚油产业链,拓宽山柚油衍生品市场。另一方面,他已经储备有52万株山柚种苗,与海南各市县政府合作,利用高位嫁接技术将海南山柚低产林逐步改造成高产林,将高产山柚打造成海南乡村振兴的新兴产业。
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